お食事メニュー

松之山のお隣、津南町の地豚つなんポークや店主自ら市場で仕入れた鮮魚、つなぎに布海苔をつかった地元の日本蕎麦など和定食が中心のメニューです。

 

お刺身定食

¥時価(税込)

店主自ら市場で仕入れてきた鮮度にこだわったお刺身定食です。

鯖開き干し焼き定食

¥1.480(税込)

1尾280gの脂ののった美味しい鯖の開き干しを焼き魚定食にしました。

 

魚沼美雪ます        越後味噌漬け焼き定食

¥1.980(税込)

新潟県魚沼のご当地ブランド・サーモンを越後味噌を使用した合わせ味噌で味噌漬けにしました。


たれかつ丼

¥980(税込)

つなんポークのヘルシーでやわらかいヒレ肉をつかった

新潟名物のたれかつ丼です。

 

日本蕎麦

・ざるそば

¥880(税込)

・ざるとろろそば

¥1.180(税込)

・天ざるそば

¥1.400(税込)

・天麩羅盛り合わせ

¥1.300(税込)

つなぎに布海苔をつかった喉越しの良いこの地方(妻有)独特の御蕎麦です。

ひれかつ定食

¥1.380(税込)

やわらかくてヘルシーなつなんポークのヒレ肉をつかったヒレカツです。

 


大粒フライ定食

¥1.380円(税込) 

大粒の牡蠣フライが4個。

豚生姜焼き肉定食

¥1.380(税込)

つなんポークのロース肉を使用。

 

鶏の唐揚げ定食

¥1.280(税込)

片栗粉で揚げた醤油風味の竜田唐揚げです。

 


ロースとんかつ定食

¥1.380(税込)

つなんポークのロース肉を使用。

 

ひれかつカレー

¥1.300(税込)

つなんポークやわらかいヒレ肉を使用。

厚切りカラスガレイ煮付け定食

¥1.580(税込)

肉厚で脂ののったカラス鰈の煮付けです。


サラダ蕎麦

¥1.280(税込)

つなぎに布海苔(海藻)をしようしたこの地方の蕎麦をサラダ仕立てにしました。

カレー南蛮そば

¥1.000(税込)

つなんポークのロース肉と妻有そばでつくる冬期限定のカレー南蛮そばです。