つなんポーク リブロース越後味噌漬焼

つなんポーク 越後味噌漬焼
つなんポーク 越後味噌漬焼

豚のロース肉の中でも脂、サシの入ったリブロースを長岡市摂田屋の越後味噌、地酒粕、西京味噌を合わせた味噌漬けにしました。褐色に焼けた表面が見た目にも美味しそうです。