2020/02/02

太刀魚一夜干し焼き

自家製　太刀魚一夜干し焼き
自家製　太刀魚一夜干し焼き

太刀魚を三枚に下ろし酒塩に浸けてから脱水シートで水分を抜き両妻折にして焼きました。